うさもぐのインスタグラム(mgmgbutter3) - 11月24日 21時50分


#神谷町 あんバター記録 ◁


ペリカンカフェ 麻布台ヒルズ店 @ 神谷町


11/24、蔵前で大人気のペリカンカフェ2号店がオープン!
ここでしか食べられない唯一無二の新感覚あんバター!


■ 醤油レーズンあんバターサンド ゴルゴンゾーラ入り 1,200円


商品名がすべてを物語ってくれているこちら。

ということは食べる前から大体味の想像がつくな〜
と言いたいところだけどまーーったく想像がつかない。
むしろ過去イチわからないまである。(笑)

百聞は一口にしかず(?)ということで
ドキドキしながら一口パクリ。

……おおおおすごい!
食べた瞬間ガツンとくる!いろいろ!(語彙力)

とりあえず今までに食べたことないタイプの
あんバターであることは間違いない。

バターはこってりジャンキーめなコクで塩気もしっかり。
加えてチーズや醤油レーズンの塩気と風味もくるから
結構味が濃いな〜って印象。
あんこの甘さとかより先にこの塩気軍団の旨みが
ググッと押し寄せてくる感じ。

ちなみにあんこはなめらかなこしあんだから
他の素材と喧嘩せず甘みをプラス◎
ただ逆に小豆の風味もあまり感じられないかな?

バターのちょっとジャンキーなコクや
味のギュッと詰まったレーズンから香る醤油、
加えてゴルゴンゾーラのやや癖のある風味もあったりで
慣れない味にあわあわしてたら食べ終わってしまった(笑)

新感覚だし甘じょっぱさもあって美味しい瞬間もあるけど
私にはちょっとアクセント過多かも(笑)

なんだろう、喧嘩してるわけではないんだけど
各々特別仲がいいってわけでもない、みたいな(笑)

ただそこまで重たい感じもなくて(味は濃いめだけど)
不思議とパクッと食べられた◎

しかしながらこれを支えるふんわりしっとりもちっとした
ペリカンパンのシンプルな美味しさはさすがでした。
てかこれきっとペリカンパンじゃなきゃ支えきれない(笑)
やっぱペリカンパンすごいわ。

なんか…もう一回食べていろいろ確かめたい!(笑)

好みは分かれると思う!けどなんか癖になるかも!


#ペリカンカフェ麻布台ヒルズ店
#あんバター#あんバターサンド#ペリカンカフェ#麻布台ヒルズ#神谷町カフェ#六本木カフェ#麻布カフェ#六本木グルメ#東京カフェ#東京パン屋#東京スイーツ#あんこ#あんこ好き#パン大好き


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

2,079

5

2023/11/24

うさもぐを見た方におすすめの有名人