黄川田としえさんのインスタグラム写真 - (黄川田としえInstagram)「みんな忙しくて、晩ごはんは撮影の残りものと、海老マカロニグラタンを一人で　はふはふ〜💭 米粉は小麦粉より消化が良いので、遅い夕飯の時などもにもおすすめ。ダマにもならないし👍 🦐玉ねぎと白ワイン揉み込んだむき海老をオリーブオイルで炒めて塩。 🦐牛乳（豆乳）250mlくらいに米粉大さじ2くらいを入れて溶いたのを加えて木べらで混ぜながらとろみを出し、 🦐茹でたマカロニ加えて、玉ねぎ麹で味を整えました。玉ねぎ麹がなければ、コンソメでも。 🦐グラタン皿に入れてチーズ乗せて、魚焼きグリルでこんがりして、黒胡椒。子どもたちには小さい頃からテレビ見ながらご飯なんて許してこなかったけど、一人のときはいいよってことで。私も一人の時はいっつもテレビつけながらこのソファポジション。明日もまたみんなそれぞれがんばろうね📣 #tottogohan #晩ごはん #tottoレシピ #米粉のグラタン #玉ねぎ麹#発酵 #簡単ホワイトソース」11月15日 19時14分