奥田和美さんのインスタグラム写真 - (奥田和美Instagram)「インフルによる次男ルイの熱が昨日ようやく下がりました。けど、数日ろくに食べられなかったのと胃腸も弱っていると思うので引き続き胃に優しいものを。ということで昨日の朝ごはんに、台湾の朝ごはんシェントウジャン。私も食べたけど、豆腐を入れたらはち切れそうなくらいお腹いっぱいになったわ…ダイエットになる😂 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【簡単シェントウジャン】（材料）1人分 A ◎ネギ、干しエビ、ザーサイなど…好きなだけ ◎鶏がらスープの素、醤油…各小さじ1/2 ◎酢…小さじ2 B ◎無調整豆乳…250ml ◎絹ごし豆腐…100g （作り方） 1.食べる器（丼のような少し大きめがおすすめ）にAを入れる。 2.小鍋にBを入れ、豆腐を崩しながら沸直前まで煮たら（沸騰はさせないで）1に注ぐ。 ※お好みでラー油やごま油を回しかけて下さい ━━━━━━━━━━━━━━━ 明日から三連休！色んなご予定があると思いますが、我が家の周りはものすごーーーくインフルが流行っています🥺 皆さんもどうぞお気をつけ下さいね。 #朝ごはん #台湾グルメ #台湾の朝ごはん #台湾料理 #シェントウジャン」11月2日 15時57分