石関友梨のインスタグラム(yurimorico) - 10月28日 19時19分


KOP出場店紹介🇮🇹下仁田ネギと豚トロとモチモチ生パスタな和と洋のマリアージュ‼️

【サルーテ】
🇮🇹群馬県産長ネギのオイル仕立て〜とろッポーク添え〜

豚トロの存在感✨しっとり柔らかく脂の旨みがジュワ
オイル仕立てという事ですが「アーリオオーリオ」です💡

たくさんの方に食べて頂きたいので「オイル仕立て」と
明記してます☝🏻

長ネギは「下仁田ネギ」火を通すととっても甘いネギで
和の装いですがこのオイル仕立てで和を感じさせない
洋風に仕上がっています‼️

元々、まかないメニューで作ったものでしたが
とても美味しい!と好評だったので更に手を加えて
更に美味しく完成させたそうです😊

この豚トロから溢れ出る旨い脂がオイルにプラスされ
甘いネギとモチモチ生パスタに染み込み&絡みつき
最高のオイル仕立てパスタになってます👏

店内もとてもお洒落で落ち着きの中にもカジュアルで
家族でも大切な人や接待やデートにも
隠れ家的でもありおすすめなお店です✨

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【DINING SALUTE】
群馬県高崎市岩押町12-13
⁡(高崎駅東口方面。Gメッセ群馬北から徒歩3分)

営業時間 lunch 11:00-14:30
Dinner 17:30-22:00
定休日 月曜(不定休あり)

〖店舗紹介〗
オーナー自身の「地元を盛り上げたい」という想いでオープンさせたダイニングカフェ。Gメッセ群馬の北側、閑静な住宅街という立地も相まって、近隣住民からのリピート支持も多数。イタリア語の「SALUTE」は「健康・乾杯」の意で、えばらハーブ豚や上州牛など地産地消にこだわった安心・安全な食材の料理やアルコール類を堪能できます。素材を生かした味付けの品々が顔を並べるなかでも一番人気は「赤えびのペスカトーレ」。ランチセットは「カニとホタテのトマトクリーム」などを4種類の生パスタから好みのものを選べます。肉料理も人気で、おすすめはワインとのペアリングが楽しめる「スペアリブ」。ランチからディナーまで、カジュアルな雰囲気の店内でゆったりと食事時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

🌼他おすすめパスタ🌼
「ポルチーニ茸のクリーム」

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👑キングオブパスタ2023👑
高崎市「もてなし広場」10:00〜16:00開催!

高崎駅西口から徒歩10分程
駐車場はお近くの有料駐車場にお願い致します

1枚のチケットで5食のパスタを食べ比べ
美味しかった&お気に入りパスタに投票してください🇮🇹

今年は学割&午後券を導入してみました💡
(午後券は売り切れ店が出る場合をご了承ください)

前売りチケットや詳細は「キングオブパスタHP」にて
@kingofpasta
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2023/10/28

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