石関友梨のインスタグラム(yurimorico) - 10月28日 09時35分
KOP出場店紹介🇮🇹幻の肉をふんだんに使った肉×肉ハンバーグパスタ‼️
【カーロ 高崎高島屋店】
🇮🇹群馬上野村名産猪豚ハンバーグと豚肉の
クリーミーボロネーゼ
群馬県の上野村の名産「猪豚」雄のイノシシと雌の豚を掛け合わせた希少なお肉。見た目もイノシシなのか豚なのか迷うくらい。なので豚肉とも言えないしイノシシ肉ともまた言えない。ここでは猪豚肉と説明します💡
知る人ぞ知るこの猪豚肉を使用したハンバーグ
生姜が練り込まれていて
驚く程に美味しかったです‼️
今まで食べた事の無いお肉の美味しさに感動✨
猪の独特な野生的なあの味が
豚肉との掛け合いにより
とっても深みのある上品な旨みに‼️
更に今回パスタソースにも豚肉を敢えて粗挽きにして使用😲
天然醸造の十石みそを加え深みのあるコクと
熱を通すことにより旨みが出ます
ねっとりとしたゴロッと肉味噌ソースがパスタに絡みつき
ドロッとゴロッと肉×肉の病みつきな美味しさ💕︎
バケットが付いているので
残ったソースを付けてのっけて
最後の最後まで味わえます✨
お店が駅近と県外からでもお店に行きやすく
店主さん、店員さん共にいつも笑顔で
まったりゆっくりくつろげる雰囲気です
過去にキングオブパスタ優勝3度されている実力店👑
今回はカーロ本店ではなく
カーロ高島屋店としての出場になります🎀
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【カーロ 高崎高島屋店】
群馬県高崎市旭町45 (高崎高島屋6F)
(高崎駅西口からデッキ直結徒歩2分)
@caro_takasaki
営業時間 11:30-16:00
定休日 火曜
〖店舗紹介〗
キングオブパスタで3度の優勝歴を誇る実力レストラン「CARO」の姉妹店。本店とは店内の雰囲気も異なり、開放感あふれる広々とした空間。また、麺はすべて高崎産小麦を使用したもちもたあの生パスタで、トマト、クリーム、塩など常時20以上の種類豊富なメニューから選ぶことができ、本店とはひと味違った楽しみ方ができます。中でも出品メニューが人気で県外のファンも多く、高崎高島屋店1番人気メニューは「ホタテとアスパラの味噌バターペペロンチーノ」。パスタ以外にはアラカルトや自家製生地のピザなど、地元食材をふんだんに使用した地産地消メニューも多数。ランチタイムのみの営業時間となるため、高島屋でのショッピングがてら立ち寄ってみてはいかがでしょう。
🌼他おすすめパスタ🌼
「ホタテとアスパラの味噌バターペペロンチーノ」
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👑キングオブパスタ2023👑
高崎市「もてなし広場」10:00〜16:00開催!
高崎駅西口から徒歩10分程
駐車場はお近くの有料駐車場にお願い致します
1枚のチケットで5食のパスタを食べ比べ
美味しかった&お気に入りパスタに投票してください🇮🇹
今年は学割&午後券を導入してみました💡
(午後券は売り切れ店が出る場合をご了承ください)
前売りチケットや詳細は「キングオブパスタHP」にて
@kingofpasta
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2023/10/28