FAR YEAST BREWINGのインスタグラム(faryeastbrewing) - 9月25日 10時31分
おはようございます、Far Yeast Brewing源流醸造所です。
今年の小菅は全国各地と同様残暑厳しく9月になっても執務室で1日中エアコン入れっぱなしの日々でしたが、先週後半の大雨を経て、急に秋らしくなってきました🍂
昨日はそんな秋空のもと、お隣丹波山村で開催された「舞茸祭」に参戦。
地元及び近隣からたくさんの出店があり、奥多摩駅からバスでたくさんのお客さんがいらっしゃいました☺️
10月の醸造所ツアーでもご協力をいただいている @tabagibier さんのきのこ鹿肉バーガー🍔、@taba_cafe さんの舞茸ピザ🍕など、こんな山の中でこんな絶品グルメが、、、な1日。
醸造所ツアーでは、これら地元の旬食材とFYBのビールがベストマッチ!なペアリングメニューを楽しめます🤤
ハイライトのURLからぜひお申し込みください〜!
最後は宣伝になってしまいましたが。
現地に来て、実際に創り出しているひとたちと交わすお酒、会話、そしてそこでしか食べられない旬をいただくというのはお金には変えられない最高の贅沢だな、、、と、とんでもない田舎に暮らしてみて日々感じていることです。
Experience is Priceiess.
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2023/9/25