ひぐち君さんのインスタグラム写真 - (ひぐち君Instagram)「♦️余市町×リーデルジャパン♦️ 「余市のワインと余市食材のペアリング試食会」 @リーデル青山本店に参加させていただきました🍷🍷 「La Cime」(大阪・本町)高田裕介シェフによる、余市町の食材を使ったお料理と、高松亨マスターソムリエらがセレクトした余市町のワインとのペアリング🤝 ①余市産ハスカップと北海道クリームチーズのタルト🧀 × 平川ワイナリー「ポンセ・テール・ド・ヨイチ 2022」🍷 🔼 RIEDEL (パフォーマンス・リースリング) ②北島豚のトンナート🥩 × ドメーヌタカヒコ「ナナ・ツ・モリピノ・ノワール 2021」🍷 🔼 RIEDEL (パフォーマンス・ピノノワール) モンガク谷ワイナリー「モンガク谷栃 2021」🍷 フィールドオブドリームス・ワイナリー「YUAGARI NO TONO 2022」🍷 キャメルファームワイナリー「フジモトヴィンヤードシャルドネ 2022」🍷 🔼 RIEDEL (ヴェリタス・リースリング) ⭐️11/23 にスタートする『余市町感謝祭』にて、「余市町ふるさと納税」の返礼品としてリリース予定⬇️ リーデルジャパンプロデュース「ヨイチ・ノボリ・ツヴァイ 2022」🍷 ピノノワール50%、ツヴァイゲルト50%(三氣の辺)🍇 🔼 RIEDEL 「スーパーレジェーロ"マシンメイド"ブルゴーニュ・グラン・クリュ」とのセットフレッシュなベリー系の果実を盛り合わせたような香りに、お出汁を思わせる旨みを感じるワイン🍓🫐 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000019.000052845.html #LaCime #平川ワイナリー #モンガク谷ワイナリー #フィールドオブドリームスワイナリー #キャメルファームワイナリー #カネキタ北島農場 #ヨイチノボリツヴァイ 2022 #三氣の辺 #ドメーヌタカヒコ #riedel #リーデル #余市町ふるさと納税 #余市町 #日本ワイン 🇯🇵 #japanesewine #vinjaponais #일본와인 #日本葡萄酒 #wine #vin #vino #wein #vinho #와인 #葡萄酒 #tokyo 🗼 #余市町ワイン大使 ⭐️ #北海道新聞 📰 https://www.hokkaido-np.co.jp/article/898863/ #髭男爵ひぐち君の語る日本ワインサロン 📚 https://amzn.to/3DBTsSl #ひぐち君の日本ワイン会 💻 https://bit.ly/2KJ9DQy @higehiguchi」9月14日 18時21分