枚方T-SITEのインスタグラム(hirakata_tsite) - 9月6日 14時46分
ビールの兄弟?
ビアケークスのケーキはビールを製造した後の麦芽粕を丁寧に製粉したsuperflourから作られます。
豊富な栄養素なのに低カロリー、香ばしくサクサクした食感に仕上がります。
いただいてみたのは紅茶のスコーンと、あんバター。
2つ並べると、こっちに向かってお口を開いて何か語りかけてきそうです。
紅茶のスコーンは香り高い紅茶とサクサクの歯ごたえで、紅茶はもちろん、緑茶と合わせても美味しそう。
あんバターはあんことバターと歯切れの良いパンが絶妙なハーモニー。和菓子と洋菓子とパンを一度に味わえます。冷たいミルクが合いそうです。(あんこにはミルク!がベストマッチと信じています)
その他にカヌレなどの焼き菓子や、缶に入った可愛いクッキー、プレゼントに最適なボックス入りのセットなどもあります。
【INFORMATION】
BEERCAKES
■会期:2023年8日29日(火)〜9月12日(火)
■場所:枚方T-SITE1階
■時間:10:00〜20:00
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2023/9/6