るみさんのインスタグラム写真 - (るみInstagram)「・今日のレシピ＼5分で完成！包丁不要でとろ〜り絶品／『かに玉中華コーンスープ』 5分で完成！さっと作れて簡単だけど満足感のあるスープです。そろそろスープも飲みたくなる季節… 今回は、コーンクリーム缶とコーン缶のW使いでうまみをアップさせた手軽なスープです。さらにカニカマのうまみ、ふわふわ卵も加わることで美味しさが詰まったとろみスープに仕上がります。すぐ作れるのであと1品にも大活躍間違いなしです！とっても簡単なのでよかったらお試ししてみてくださいね😊 ・【材料】3〜4人分コーンクリーム缶…1缶(190g) コーン缶…1缶(190g) カニカマ…120g(フレークタイプ) A 水…500ml A 鶏がらスープの素…大さじ1 B 塩・砂糖…各少々 C 片栗粉…小さじ2 C 水…小さじ2 卵…2個小ねぎ…適宜(小口切り) ・【作り方】 ①鍋にコーンクリーム缶、コーン缶、ほぐしたカニカマ、Aを入れて、やさしく混ぜながら煮立てる。(カニカマはトッピング用に少量取り置く) ②沸騰したら味をみてBで調味し、弱火にしてよく混ぜた水溶き片栗粉Cを加えてとろみをつける。 ③とろみがつき滑らかになたら、やや火加減を強め、溶きほぐした卵をゆっくり細く少しずつ鍋全体に回し入れる。卵が固まってきたらお玉でさっくりひと混ぜし火を止める。 ④器に盛り、1で取り置いたカニカマをのせ、小ねぎをちらす。・今日のpoint☝️ ●コーン缶は水切りして使用、カニカマは手でほぐしながら鍋に直接投入します。 ●カニカマはかに缶があれば、そちらをお使いいただいても◎ ・・ ◇レシピの検索、保存は、レシピサイト @recipe.nadia からできます。詳しい工程写真付き、作り方のポイントなど掲載しています。こちらをご覧くださいね。 ☆Nadia ID 467415 ・・・ ✼ •• ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ •• ✼ 著書📕『るみのささっと和食』 2022年5月31日発売出版社／ワン・パブリッシング ※全国書店、Amazon、楽天ブックスにてご購入できます。 ※詳しくは @ru.ru_rumi プロフィールリンクからご覧いただけます。 ✼ •• ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ •• ✼ ・・・ #レシピ本 #るみのささっと和食　 #NadiaArtist #Nadiaレシピ #Nadia #rumi_スープ #スープレシピ #かに玉 #かに玉スープ #中華スープ #中華コーンスープ #卵スープ #時短レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #手作りごはん #簡単ごはん #和食ごはん #和食レシピ #献立 #料理本 #フーディーテーブル #おうちごはん #おうちごはんlover #マカロニメイト」9月4日 17時42分