暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 8月24日 14時00分
今日の晩ごはんに『簡単タコライス』はいかがですか?
中野エリさんの『簡単タコライス』は、サルサソースを作らなくても、玉ねぎと挽肉をスパイスと一緒に炒め合わせるだけでまるで煮込んだかのような複雑な味に。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり。
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調理時間:15分(時短)
材料 ( 2人分 )
合挽肉 …200g
玉ねぎ …1/2個
キュウリ …1/3本
ミニトマト …3個
キャベツ …50g
ニンニク(みじん切り) …5g
A
クミン、コリアンダー、ウスターソース、ケチャップ …各小さじ2
醤油 …小さじ1
塩、オレガノ …各小さじ1/2
こしょう、タバスコ …各少々
B
レモン汁 …小さじ1
オリーブ油 …小さじ1
塩 …少々
温かいご飯 …2膳分
ミックスチーズ …20g
卵 …2個
オリーブ油 …大さじ1
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レシピの詳細はプロフィールリンクから!
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2023/8/24