真藤舞衣子のインスタグラム(maikodeluxe) - 7月10日 23時00分
7月10日納豆の日は豊橋にて1300年の歴史「濱納豆」のまちから、日本の宝を守り抜く。
「発酵は力なり」
にて、小泉武夫先生の基調講演があり、貴重なお話を拝聴することができました。
そして二部では美と健康のトークセッションにて、糀屋三左衛門社長の村井裕一郎さま、植物療法士、Waphyto代表の森田敦子さま、ホテルアークリッシュ豊橋の総料理長の今里武さま、濱納豆の國松本店の代表國松本店の國松勝子さまといろいろな分野からの発酵トークをさせてもらいました。
このご縁とても嬉しいです。
発酵以外に森田敦子さんの植物療法にもとても興味深く学びたいなと思いました。
今回、600名満員御礼、しかも100名ほどのキャンセル待ちがあったそうです。みなさん発酵にとても興味があるということで嬉しいです。
ただ気負わずに生活に取り入れてもらえたらと思います。
この様な機会をくださった小泉武夫先生に感謝です。
今日はありがとうございました！
#発酵美人になりませう
#美味しい発酵食生活
#濱納豆 #麹菌
#糀屋三左衛門
#フィトセラピー
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2023/7/10
