里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 7月7日 22時01分
🍫チョコレート検定2023🍫
7/7は #ワールドチョコレートデー
世界的にチョコを楽しむ日でございます〜
そしてー❤️
チョコレートお好きな皆さまー❤️
全国で一次試験のお申し込みが、受付中でございます〜
@meiji_kanto
ワタシの投稿見て、お申し込みしてくださった方がいらっしゃるの!きゃー🍫ありがとうございます。嬉しい♥️
チョコレート仲間さんが増えるの嬉しいです。皆で合格して色々ご一緒できるといいなぁ💮
そして 既にお申し込みされている方、
お勉強はかどってますか〜💪
早い方で、今月から一次試験を受ける方もいらっしゃるのですよね🍫🇯🇵
ファイトでございます〜
🔻チョコレート検定2023🔻
https://www.kentei-uketsuke.com/chocolate/
。。。
今日のページは
「ビーン トゥバーBean to Bar」❤️
↓
チョコレートの作り手さんが、ご自身でカカオ豆(Bean)から板チョコレート(Bar)まで一貫して手掛けるスタイルの事。
☞太字になってるとこは、色つけてマーキングしてまーす。
Bean to Barは、ここ数年でとても増えたスタイル。教科書にも日本でのビーントゥバーのショコラトリーが掲載されていて、数多いです🍫
。。。
先日、インタビューさせていただいた
チョコレート検定上級資格をお持ちの
坂本さんも「Bean to Bar」へのこだわりが素晴らしかったなぁ。楽しかった!😆
🔻 記事はこちら 🔻
https://www.meiji.co.jp/hello-chocolate/basic/35.html
今日は教科書にも出てきている
「BONNAT ボナ」シングルオリジンにとことんこだわるブランドで大大好きなチョコレートを食べながら〜
@chocolatbonnat
パリが本店、2014年に130周年を迎えた、1884年創業の老舗ショコラトリーです。
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今日のTシャツは
テレビ東京「なないろ日和」で
お世話になっている香坂みゆきさんオリジナル〜 ❤️
@香坂みゆき
みゆきさんも確か
チョコレートお好きだった気がしたのですが、、違ったかな?🤣❤️w
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チョコレートお好きな皆さま
チョコレート検定でお繋がりも
よろしくお願いいたしまする〜🍫💮
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素敵な1日をお過ごしくださいね🤍
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2023/7/7