黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 7月6日 17時58分

練習前に冷たいパスタのリクエスト。
\\ツナとズッキーニの冷製スパゲッティ//

昼間は暑くて極力火を使いたくない。。ので
スパゲッティを茹でるのだけ火を使って。電子レンジで茹でる人もいるので、そう考えたらこのメニューも火を使わないでできちゃいますね。

🍋スパゲッティは茹でて氷水で冷やして水を切る。

🍋 ズッキーニはスライサーでスライスしながらそのままボウルに。ツナ（オイルは軽く切っの場合はそのまま）も入れて、
麺つゆ、オリーブオイル、塩、レモンを絞る。

🍋スパゲッティを絡ませて器に盛り、黒胡椒とチーズを削る。

私は少し自家製の　#玉ねぎ麹　を入れました。無くても全然美味しい。好みの麺つゆや白だしなどで味付けでOKです😋和風だけどオリーブオイルとチーズとレモンも良く合います。

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