黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 7月4日 18時04分


刻んで混ぜて火使わない〜。
\\まぐろとクルミと野菜の発酵タルタル//

簡単に混ぜ混ぜおかず。

赤身のまぐろ
小松菜
長ねぎ
刻んだクルミ
キムチ
醤油麹
白胡麻
ごま油
わさび

醤油麹は市販のでも、無ければ味噌でも醤油でも!

混ぜてそのままおかずやおつまみに食べても良し、
ご飯に乗せて韓国海苔乗せても最高。(写真3)
卵黄乗せたい方はお好きにどうぞ😋
まぐろじゃなくても、白身魚や生もの苦手な人はツナでも!

しっかり食べて腸内環境整えて、じめじめ暑さも乗り越えましょう〜。

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2023/7/4

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