よなよなエール/ヤッホーブルーイングさんのインスタグラム写真 - (よなよなエール/ヤッホーブルーイングInstagram)「【㊗15周年🎉】なんで「インドの青鬼」って名前なの？おかげさまでインドの青鬼は2008年5月の発売から15周年を迎えました。いつもご愛飲いただきありがとうございます！昨日から3日間、インドの青鬼について少し詳しくなれる情報を発信していきます。 === 👹なんで「インド」で「青鬼」！？インドの青鬼のビアスタイルは、18世紀末のイギリスで誕生した「インディアペールエール（IPA）」。当時イギリスでは、植民地だった「とある国」に滞在するイギリス人のために、本国でつくったビールを船で運んでいました。長く過酷な輸送だったため、それに耐えられるよう、アルコール度数を高め、劣化防止効果のある「ホップ」を大量に入れたことから生まれたビアスタイルだと言われています。そう、その「とある国」というのが……インド！インドの青鬼の「インド」は、IPAの歴史に由来しているんです。また、大量にホップを投入することで生まれる「驚愕の苦み」や「ホップの青々しさ」を「青鬼」と表現しました。ちなみに…… 大昔、インドの青鬼とはまた違うIPAを発売していたことがあります。なんだかちょっと、インドの青鬼のパッケージとも、どことなく似ている……？ === #ビール #クラフトビール #インドの青鬼 #IPA #インディアペールエール #インディアンペールエール」6月6日 18時00分