よなよなエール/ヤッホーブルーイングのインスタグラム(yonayona.ale) - 5月12日 12時00分
【おつまみレシピ】カツオの洋風アレンジ!アイオリ風ソース
今が旬のカツオのたたきを、一度食べたらクセになる絶品オツマミにアレンジしませんか?
味の決め手となるアイオリ風ソースは、簡単に言うとニンニクマヨネーズ。これがカツオのたたきと最高に合う組み合わせ✨
今回の料理はニンニクをたっぷり使うので、疲れたなぁってときにもオススメです。ドライで飲み応えのある裏通りのドンダバダとベストマッチしますよ!
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#カツオのたたき #裏通りのドンダバダ #クラフトビール #おうち居酒屋 #おつまみ
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2023/5/12