井村屋株式会社さんのインスタグラム写真 - (井村屋株式会社Instagram)「レンジで簡単♪水無月のレシピ☂️ こんにちは、井村屋の「なー」です😊 今日は #水無月のレシピをご紹介します☔️ 京都では1年の折り返しである6月30日に、残り半年を健康で過ごせるように願って「夏越の祓（なごしのはらい）」という行事が行われます。その日に食べられるのが「水無月」で、氷を模した三角のういろうに、邪気を払うとされるあずきを載せた和菓子です✨ ご紹介するのは、材料を混ぜて電子レンジで温めるだけで完成するお手軽レシピです🙌 もっちりとした優しい味わいをお楽しみください♪ ーーーーーーーーーーーーーー <材料> ※12㎝×12㎝×6㎝の耐熱容器1個分 ※8cm×15cm×7cmの容器でもOK ゆであずき 150g （A）上新粉 75g （A）白玉粉 20g （A）砂糖 20g （A）水 150㎖ <作り方> ①ボウルに（A）を入れ、白玉粉の粒をつぶすようにしてよく混ぜる。大さじ2杯分を取り分け、残りを耐熱容器に流し入れる。 ②ラップをして電子レンジで2分加熱し、一度取り出してゆであずきを均一にのせ、取り分けておいた1 を回しかける。 ③ ②にもう一度ラップをして電子レンジで1分30秒加熱し、冷めたら容器から取り出して三角に切る。ーーーーーーーーーーーーーー 🤎好評発売中🤎 井村屋監修のレシピ本「魅惑の井村屋あずき茶房」ゆであずきを使ったレシピを88個掲載！ご紹介した「水無月」も掲載されています✨ ぜひお手に取って、お気に入りのレシピを探してみてください♪ #井村屋 #imuraya #公式 #ゆであずき #カップゆであずき #梅雨」6月6日 11時41分