しにゃさんのインスタグラム写真 - (しにゃInstagram)「今日はリーズナブルでヘルシーな鶏むね肉を使ったやみつきレシピをご紹介します🤗✨ 鶏むね肉は酒で漬けて片栗粉をまぶして揚げ焼きにするだけでめちゃくちゃしっとり柔らかく仕上がります😋💕 にんにくとごま油をきかせたたっぷりネギ塩ダレが鶏むね肉に絡んで、ご飯が進みまくること間違いなしの一品ですよ🙌🏻 メインおかずにもおつまみにも最高の鶏むね肉レシピですのでぜひお試しくださいね😌✨ それでは作り方をご紹介します♬ 鶏むね肉のやみつきネギ塩まみれ【材料】３〜４人分 ◎鶏むね肉・・・６００g ◎長ネギ・・・１本（鶏肉下味） ◎塩・・・小さじ１／２ ◎こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ２ ◎片栗粉・・・大さじ４（ネギ塩ダレ） ◎ごま油・・・大さじ３ ◎いりごま・・・大さじ１ ◎鶏ガラスープの素(顆粒)・・・小さじ２ ◎にんにく（チューブ）・・・小さじ１ ◎レモン汁(酢)・・・小さじ１ ◎塩・・・小さじ１／３ ◎鷹の爪・・・適宜(なくてもOK) 【作り方】１．みじん切りにした長ねぎを大きめの耐熱ボウルに入れ、レンジ(600W)で２分加熱し、(ネギ塩ダレ)を加えて混ぜ合わせます。２．鶏むね肉は１.５cm幅のひとくち大に切ってボウルに入れ、塩こしょうと酒を加えて１５分程度漬けておきましょう。３．鶏むね肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油大さじ４をひいて、中火で焼いていきます。４．ひっくり返して両面を焼きます。５．鶏むね肉が焼けたら(ネギ塩ダレ)のボウルに入れ、よく絡めます。６．器に盛り付けてお好みで万能ネギを散らしたら完成です。しっとり柔らかい鶏むね肉にやみつきネギ塩ダレが絡んでめちゃウマです😋💕 普段のご飯のおかずにはもちろん、おつまみやお弁当にもめっちゃオススメです🙌🏻 ぜひお試しくださいね😌✨ より詳しいレシピはお手数ですがブログを見てください🤗✨ プロフィール欄のURL(@shinya6727 )、もしくはストーリーズのスワイプから飛べます😌✨ 【お知らせ】私の２冊目のレシピ本、「しにゃのやみつき！つまみ飯」重版されております🙌🏻 いつも応援してくださる皆さまのおかげです😂🙏 なるべくシンプルな食材や調味料、どこにでもある調理器具を使って作れるやみつきレシピをまとめた１冊になっております📚 お料理が好きな方も苦手な方も楽しんでいただける内容になっています😊 いつも通りの鶏むね肉やもやし、厚揚げといった、リーズナブルでヘルシーな食材を使った大満足レシピを多数掲載してます🙌🏻 とにかく幅広い方のお役に立てるレシピ本となっていますので、多くの方に手に取っていただけたら嬉しく思います😌🙏 お買い求めはAmazon、楽天などのネット通販か、全国の書店で📚 どうぞよろしくお願いします😊 ・・・ #レシピ #recipe #簡単レシピ #料理 #おうちごはん #おうち飲み #鶏むね肉 #chicken #鶏肉 #おつまみ #ネギ #healthy」5月17日 20時23分