まるみキッチンのインスタグラム(marumi_kitchen) - 5月11日 17時01分
塩ダレきゅうりの一本漬け
【材料】
きゅうり 6本
塩 少々
ごま油 大さじ4
お酢 大さじ3
鶏がらの素 大さじ3
おろしにんにく 2cm
※黒こしょう
【作り方】
①きゅうり6本の両端を落とし、皮を半分だけとる
②きゅうりを塩もみしたら洗ってしっかり水気をふきとる
③ビニール袋でごま油、お酢、鶏がらの素、おろしにんにく、あれば黒こしょうを混ぜる
④③に②を投入したら冷蔵庫でひと晩寝かせて完成
割りばしをさせばよりおいしくなる気がするのでぜひ!
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2023/5/11