SnapDishさんのインスタグラム写真 - (SnapDishInstagram)「【純胡椒】開発者の高橋さんおすすめの食べ方をご紹介♪ おたより便ユーザーの皆さま、お待たせしました！『食卓を紡ぐおたより便～スパイス調味料編～』第一弾のアイテム、【純胡椒】が公開されました。【純胡椒】はインドネシアのカリマンタンで収穫された胡椒を、フレッシュなうちに摘み、塩漬けにしています。収穫時期を見極め、拘りのタイミングで摘まれた胡椒の塩漬け、プチっとした食感は唯一無二です。今回は【純胡椒】開発者の高橋さんへのインタビューで伺った、おすすめの食べ方を２つご紹介します！１つ目は、おにぎりと【純胡椒】純胡椒の爽やかで切れのある辛味と、お米の甘さが良く合います。純胡椒には塩気もあるので、おにぎりには味付けしなくても十分美味しく食べられます。２つ目は、魚介類と【純胡椒】魚介類、特にお刺身がおすすめ。甘エビや帆立など甘味のある物と良く合います。素材のねっとりとした柔らかさと、純胡椒のプチっとした食感のコントラストも楽みの一つです。ぜひ、ぷちっと口の中に弾ける、ジューシーでスパイシーな【純胡椒】を、おすすめの食べ方で、お楽しみください。「おたより便」は商品と一緒に、編集部おすすめの使いかたや、レシピが載ったリーフレット付きです♪ この機会に一度「おたより便」を体験してみませんか？数量限定商品になりますので、お見逃しなく！ #おたより便 #スナップディッシュマーケット #スナップディッシュ #旬レシピ #食卓を紡ぐおたより便 #純胡椒 #仙人スパイス #仙人スパイス純胡椒 #生胡椒 #塩漬け #カリマンタン #pepper #おうちバル #世界のスパイス」4月18日 20時00分