大谷ノブ彦さんのインスタグラム写真 - (大谷ノブ彦Instagram)「駅のホームの立ち食いうどん大好きですねめちゃくちゃ好きですね名古屋駅のホームのきしめんは初めて食べた時衝撃でしたこりゃヤバい立ち食いうどんのカジュアルさある種のケミカルさ手ごろさが残っていながらこのクオリティーこれこれこれと思いました自分の根っこにあるのは北九州から大分にあるかしわうどんというやつです甘辛く似たかしわという鶏肉が乗ったうどんです福岡駅でも小倉駅でもローカル線のホームのが好きですね必ず行きますあとはなんと言っても岡山駅ホームのぶっかけうどんです倉敷が発祥というのも倉敷に行くようになって知りましたきざみうどんってやつね昆布とか椎茸とか刻んでるやつ嘘やろってくらい美味いですね唸りますね生姜を溶かしながら食べます僕はコシがしっかりしてるうどんが意外に苦手でうどんはやわやわ戦闘能力ゼロのうどんが好きなんです九州だからかも知れませんなのでいわゆるセルフのうどん屋さんはそんなに行かないですね立ち食いがいいんです慌ただしく食べるのも嫌いじゃないですねそういう食べ方でもいいよって言ってるようでなんか自由な気持ちになる食事って行間読むの大事だけどこうでなきゃダメってのがちと苦手でね僕の尊敬する大﨑さんは小鉢とかつきだしすぐ食べるんですあれが俺好きであーゆうのあんまり興味ないふりするのがかっこいいんかなぁとか思っててそんなイメージがねなんかあってパパッて食べるのがいいなぁってお通し文化は本当好きじゃないけどたまに本当に美味いときありますねあれで掴まれると大概ずっと美味しいっすね熊本の大好きなこだまとかそうなんですよあそこも小鉢が美味いのあれで完全にスイッチ入るからあっなんの話でしたっけあっ立ち食いうどんでしたぶっかけうどん食べてるとヒロトも稲葉さんもMEGUMIちゃんも千鳥の2人もハチミツ二郎もウエストランドもこれ食べてみとけとよ東京みたいな感じで上京したんだろうなぁって勝手に妄想します笑駅の立ち食いうどんってそういう妄想も俺にとってはいいんすよね勝手に調味料になる今日も私は日本のどこかにいます静岡でのジャイアンナイトお客様当日券あります来てね！！」4月7日 12時10分