motsuのインスタグラム(motsumc) - 3月8日 19時22分

とある夕食。
「いわしのみりん干し」
自分で干物を作ってみたくてやってみたけど大成功すぎて震えとるよ。
いわしをさばいてみりんと醤油のタレにつけて一日干す。という簡単な手順なんだけど、最初は外に干してて（ネズミとか猫に齧られたらヤダな）とおもって、とはいえ家の中で干したら家族が嫌がると思ってスタジオに入れて干したワケｗ
きっちり下処理したから匂いもまあOKなレベルなので（自分ひとりなら）、今度はもっとでかい魚でやってみようと思ってるよ。

「鶏のケーチャン焼き」
妻の作品。ｳﾏｰ。

最近は「牛乳にターメリックとシナモンパウダー」を入れて飲んでるんだけど、これもナニカに効いてる感じする。

「アーモンドとクコの実」を少々、も毎日のルーティン。

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