あだち理絵子のインスタグラム(adachi.rieko) - 3月2日 17時52分
みんなが美味しいと
SNS上でも賑わっていた
#松屋町
#claro
@claro.jp
近所なのできた当初から気にはなっていて
やっと行ってきましたー。
子供達は留守番で
珍しくパパと。
あ、でも子供も入店可なんだって😍
コース料理と悩んだけど
アラカルトで
Instagramで美味しそうだったなぁ、と探っていたら
ウチ、載ってある料理はほぼないです。
と釘刺されましたw
定番はなく、その日の食材で
シェフの感性で、って感じですね。
まずはコース料理の方にも
みんなに振る舞われる
お通し的な蛤の茶碗蒸し
菜の花の苦味が効いてる。
オトナな味わいネ
苺とふきを使ったサラダは
根っこが揚げられてて
香ばしさと脂っ気が良き。
ええ苺は甘さも果肉もしっかり、で😍
・鴨ロース も美味しかったなぁ。火入れと
濃すぎず、薄すぎず、
肉のポテンシャル活かしてた。
全体的に
お酒が好きな人が美味しいと感じる味かな、
と感じました。
最初、ビール、ハイボールといってたけど
するするなくなるので
#スペインワイン
ボトルでオーダー
見事なセレクトでしたね。
#グルメ#美食#美食家
#松屋町#松屋町グルメ
#予約必須
#あだち食べログ 4.0
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2023/3/2