篠原祐太さんのインスタグラム写真 - (篠原祐太Instagram)「【食を愛する全ての人に来て欲しい】 12月13,14日、今年の集大成となるコラボを実施します。沖縄県宮古島から État d’esprit（エタデスプリ）渡真利泰洋さんをゲストシェフに迎え、地球を味わい尽くす、2日限りの特別なコース料理をお届けします...!! @etat_desprit_ryukyu @tomariyasu_ede 僕らが得意とする旬の虫や昆虫発酵調味料を渡真利さんに使っていただいたり、ヤギやクジャク、ウミヘビなど宮古島の生き物たちを使ったり… かなり面白くなりますよ。ペアリングも、発売後即完売となった「ゴキブリ卵鞘酒」や「桜毛虫アマーロ」など、僕らのオリジナル商品を積極的に使い、唯一無二の食体験をつくりあげます。地球を味わう「アースガストロノミー」美味しさ、楽しさは保証します🌏 以下、詳細です。 ○日程：・12/13(火)12:00~ 残席有・12/13(火)18:30~ 残席有・12/14(水)12:00~ 残席有・12/14(水)18:30~ 満員御礼 ○定員：各回13名 ○内容：10品程度のコース料理全料理にアルコールペアリング ○料金：30000円（税サ全て込）予約は画像にタグ付けしたオンラインショップから可能です。各回、先着順なので、気になる方はお早めに🙏 #地球 #日本 #東京 #日本橋馬喰町 #レストラン #earth #japan #tokyo #nihonbashi #restaurant #アントシカダ #昆虫食 #地球食 #地球少年 #antcicada #entomophagy #nature #adventure #沖縄 #宮古島 #エタデスプリ #伊良部島 #etatdesprit #irabu #miyako #foodie #gourmet」12月4日 20時11分