まいちくのインスタグラム(maichiku3) - 2月18日 14時53分

2021.2.18🍝
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Hello(｡>∀<｡)♡
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今日のランチはオイルパスタ🍝
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@tabechoku さんから静岡県 富士宮市
柴崎養鱒場　さんの
【大容量】【噛むほどに味わえるスモークトラウト！】ふじやまスモーク　3パック（70g×３P）
https://www.tabechoku.com/products/44882
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を届けていただいたのでいくらちゃんと菜の花と合わせて春らしいオイルパスタを作ってみました。
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淡水で育てたニジマスには、海外サーモンには無い深い魅力♡
脂と身の旨味、食感も最高です！✨
スモークの香りも塩分もきつすぎず、魚の旨味がしっかり味わえました😋
レモン🍋との相性も抜群◎👍
夏は冷製パスタにしても美味しそうです💕
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今回は3人で2パックの使用でしたがちょうど良い量でした。
冷凍で3ヶ月持つので近いうちにまた何か美味しいの作ろ🔪
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商品や生産者さんの詳細は
@tabechoku さんのプロフからチェックしてみてね。
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