Carrefour Franceのインスタグラム(carrefourfrance) - 12月30日 21時00分

Une nouvelle recette d'apéritif pour votre repas du Nouvel an : Timbales de légumes et Saint-Jacques 😋

Préparation : 30 minutes.
Cuisson : 40 minutes.

Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de macédoines de légumes 🥕
- 12 noix de Saint-Jacques
- 2 citrons verts
- 25 cl de crème fraîche épaisse légère
- 1 œuf entier 🥚
- 1 blanc d'œuf
- 1 pincée de poivre et de sel 🧂

Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Ajoutez l'œuf entier, la crème fraîche, le blanc d'œuf et le poivre. Fouettez-le tout puis incorporez-y la macédoine.
3. Placez le mélange dans des ramequins.
4. Dans un grand plat à four, remplissez-le aux deux tiers d'eau chaude puis placez les ramequins à l'intérieur. Enfournez pendant 40 minutes.
5. Pendant ce temps, émincez les Saint-Jacques en fines tranches. Déposez-les dans un plat avec le jus de deux citrons verts et une pincée de sel. Couvrez de film alimentaire et placez au frais pendant 30 minutes.
6. Démoulez les timbales tièdes, disposez les lamelles de Saint-Jacques par-dessus puis arrosez de la marinade de citron vert.

Vous pouvez également réaliser cette recette avec des crevettes 🦐 sur le dessus. Bon appétit 😍

#newyear #food #carrefour #actforfood

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する