青山志穂さんのインスタグラム写真 - (青山志穂Instagram)「コロナ禍で色々なことがすごいスピードで変わっていく生活様式が変わったことで気がつかされたこともたくさんあるけれど悪いこともたくさん発酵をテーマにした名店が閉店することに… にっぽんのひとさら発酵研究家で魚料理研究家でもある是友麻希さんのお店日比谷駅直結の国際ビルの地下オフィス街ど真ん中お勤め人がリモートワークになれば客足が減るのは仕方ないとはいえ、本当に悲しい営業は年末まで抜群に美味しいだけでなく食べても太らないお腹の調子もよくなるそんなお料理をぜひ味わいに行ってみてくださいランチもテイクアウトもやってます #にっぽんのひとさら #国際ビル #日比谷 #有楽町 #発酵食品 #発酵 #腸活 #是友麻希 #名店 #コロナウイルスが早く終息しますように」12月2日 19時14分