Cesar Gonzalez Cocineroさんのインスタグラム写真 - (Cesar Gonzalez CocineroInstagram)「(Repetición a Petición) 🤤Receta del ARROZ CON LECHE🤤 ⠀ Ingredientes: ⠀ 2 tazas de Arroz 4 tazas de Agua 8 tazas de Leche 3 tazas de Azúcar Canela en rama Canela en polvo Clavos de olor (opcional) ⠀ Preparación: ⠀ -En una olla grande, añade el agua y el Arroz a fuego alto, hasta que se comience a ver un poco blanco y el agua se esté secando. En ese momento, agregamos la Leche, el Azúcar y la Canela en rama, dejando que se cocine a fuego entre medio y bajo, removiendo con paleta de madera con cierta regularidad para que no se pegue. ⠀ -Procedemos a agregar los Clavos y, si gustan, un trozo de piel de Limón, hasta que espese y el Arroz esté totalmente cocido. Se apaga y se deja enfriar a temperatura ambiente y se coloca en un molde aplanándolo y rociando con Canela en polvo, para luego meter en la nevera y poder comérselo frío como generalmente se hace. ⠀ -Puedes agregar Canela al llevar a la nevera, aunque a mi me gusta echarle Leche Condensada y finalmente la Canela en polvo al momento de servir.  Recuerda mencionarme en tus historias mostrando cómo te quedó, espero lo disfrutes 😁.」7月21日 6時57分 - cesarcocinero

Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 7月21日 06時57分


(Repetición a Petición)
🤤Receta del ARROZ CON LECHE🤤

Ingredientes:

2 tazas de Arroz
4 tazas de Agua
8 tazas de Leche
3 tazas de Azúcar
Canela en rama
Canela en polvo
Clavos de olor (opcional)

Preparación:

-En una olla grande, añade el agua y el Arroz a fuego alto, hasta que se comience a ver un poco blanco y el agua se esté secando. En ese momento, agregamos la Leche, el Azúcar y la Canela en rama, dejando que se cocine a fuego entre medio y bajo, removiendo con paleta de madera con cierta regularidad para que no se pegue.

-Procedemos a agregar los Clavos y, si gustan, un trozo de piel de Limón, hasta que espese y el Arroz esté totalmente cocido. Se apaga y se deja enfriar a temperatura ambiente y se coloca en un molde aplanándolo y rociando con Canela en polvo, para luego meter en la nevera y poder comérselo frío como generalmente se hace.

-Puedes agregar Canela al llevar a la nevera, aunque a mi me gusta echarle Leche Condensada y finalmente la Canela en polvo al momento de servir.

Recuerda mencionarme en tus historias mostrando cómo te quedó, espero lo disfrutes 😁.


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2020/7/21

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