KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『アボカドとサーモンのユッケ丼』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . コチュジャンを効かせた、旨辛ユッケ丼のご紹介です。切って和えるだけでとても簡単にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもピッタリですよ。とても美味しいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。 . 調理時間：10分費用：500円程度 . 【材料】 1人前ごはん　　　　　　　　　　　200g サーモン（刺身用、柵）　　　100g アボカド　　　　　　　　　　1/2個レモン汁　　　　　　　　　　小さじ1/2 . ----- タレ ----- しょうゆ　　　　　　　　　　大さじ1 コチュジャン　　　　　　　　小さじ2 ごま油　　　　　　　　　　　小さじ2 砂糖　　　　　　　　　　　　小さじ1 白いりごま　　　　　　　　　小さじ1 すりおろしニンニク　　　　　小さじ1/2 . のり（刻み）　　　　　　　　適量 . 【手順】アボカドは皮をむき、種を取っておきます。 1. サーモンは1cm角に切ります。 2. アボカドは1cm角に切り、レモン汁をふります。 3. ボウルにタレの材料を入れ、1、2を加えて混ぜます。 4. 器にごはんを盛り付け、3、のりをのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】今回はニンニクを使用しましたが、気になる方は抜いていただいても美味しく召し上がれますよ。コチュジャンの量はお好みで調整してみて下さいね。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #丼もの #おうちカフェ #おうち時間」7月7日 12時10分