川畑一志のインスタグラム(isshi.kawabata) - 6月29日 21時52分
【春餅(チュンビン)】
中国では立春に食べる行事食!
甘めに煮た牛肉や
花椒と炒めたもやしなどを
小麦粉で作った皮に包んでいただきます!
作り方もおもしろいので
ぜひhuluでご覧ください!
今年3月20日放送の3分クッキングで
藤井先生にご紹介いただきました!
#春餅
#3分クッキングで初めて知った料理
#皮も手作りで美味しい
#包んで食べるものがけっこう好き
#具材はお好みで
#川畑一志
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2020/6/29