ことりっぷさんのインスタグラム写真 - (ことりっぷInstagram)「桜で有名な青森・弘前公園のすぐ近くには、大正ロマン漂う洋館を利用した、その名も「大正浪漫喫茶室」があります。喫茶室で人気なのが、厚めにスライスされた赤いりんごが印象的なガレットです。世界遺産・白神山地で知られる西目屋村産そば粉を使用した生地は、少し白っぽい色が特徴でモッチモチの食感。その上に乗るりんごは、青森県産の旬の品種を分厚くカットし、シャキッとした食感をほどよく残し熱を加えています。りんごは、「しなのレッド」や「ふじ」などシーズンによって使う品種が変わるので、時期ごとに味や食感の違いを楽しめますよ。 -------------------- 「大正浪漫喫茶室」については#ことりっぷweb で紹介しています。詳しくはトップページのURLからご覧ください。 @cotrip_official -------------------- #ことりっぷ#ことりっぷアプリ#旅行#trip #大正浪漫喫茶室#青森#弘前公園#弘前#青森カフェ#弘前カフェ#喫茶室#レトロ#ガレット#りんご #ig_japan#visitjapan #japantrip #japantravel」10月17日 11時51分