志摩有子さんのインスタグラム写真 - (志摩有子Instagram)「シャインマスカットのパーラーに続いての昼フランツ。今回はサカエヤさんが熟成させた吉田牧場のブラウンスイスを食べ尽くす会。目の前にどーんと鎮座するお肉たちを好きなだけ目方でオーダー。ええ、もちろん全種類頂きましたとも。サーロイン、肩ロース、ハンバーグとそれぞれの良さがある。熟成された赤身肉は噛み締めるほどに甘味と旨味がじんわり。サイドメニューもキャロットラペにサツマイモのフリット、マッシュルームとクレソンのサラダ、シメにはガーリックライスまで！至福の休日を過ごすことができた。福さん、あさこさん、ありがとー！ #steakfranz #brownswiss #吉田牧場 #ブラウンスイス #サカエヤ #昼フランツ」10月14日 16時35分