フランス大使館のインスタグラム(ambafrancejp) - 8月17日 10時00分

【今日の一皿🍴】ブルゴーニュ地方の名物といえばエスカルゴ。パセリとニンニクを混ぜたバターを殻につめ、オーブンで焼くのが一般的な食べ方です。クリスマスのお祝いなどに欠かせない前菜です 🐌.
🍴 Dans l'assiette : plat emblématique de la gastronomie bourguignonne, l’escargot de Bourgogne, préparé à l’ail, au persil et au beurre, se déguste généralement lors des fêtes de Noël 🐌. 📷 : @BeauneTourisme

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