フランス大使館のインスタグラム(ambafrancejp) - 6月29日 10時00分

【今日の一皿🍴】スペイン国境に近いフランス南西部バスク地方に、メゾン・パリエスという老舗パティスリーがあります。このお店の名物は「ムシュ」というクリームをはさんでいない、生地だけのマカロン。「ムシュ」とはバスク語で「キス 😘」という意味で、唇の形に似ているからだそう。
🍴 Dans l'assiette : spécialité basque de la @maison_paries depuis 1948, le mouchou ou muxu (mot qui signifie bisou en basque) est à l’origine une erreur de confection de macaron ! Pour ne pas gaspiller la préparation, les 2 coques du macaron ont été accolées mais non garnies.

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junkofeve 食べたことあります。懐かしい?缶が可愛いくて、大事にとってあります?

amipuckmaria ルルドの近くかしら？買いに行ってみたいです。

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