Cesar Gonzalez Cocineroさんのインスタグラム写真 - (Cesar Gonzalez CocineroInstagram)「¿Te cuadran unos Churros? Aquí les dejo la receta pues para que no digan que no comparto 😏 👇 Ingredientes: 1 Taza de Agua 1 Pizca de Sal 1/2 Taza de Mantequilla 1 Taza de Harina 3 Huevos 1/4 De taza de Azúcar 1 Cucharadita de Canela en polvo Aceite vegetal para freír. Preparación: -Hervir en una olla el Agua, la Mantequilla y la Sal. Agregar la Harina y mezclar rápidamente hasta lograr una bola de masa (1 minuto). Permitir que la mezcla se enfríe mientras bate los Huevos en un Bowl hondo. Agregar los Huevos a la masa lentamente (a fuego lento) y continuar mezclando, hasta formar una bola y la masa se pegue entre sí. -Calentar el aceite en un sartén y preparar una bolsa de repostería con una nariz mediana para hacer los churros. Llevamos la masa a la bolsa de repostería y se hacen los churros poniéndolos en papel encerado. En este proceso asegúrense de que no quede aire en la bolsa de repostería o manga para evitar que luego exploten. -Freír los Churros hasta que estén dorados en el aceite y empanícelos en una mezcla de Azúcar y Canela al retirarlos del Aceite. Lo mejor es comerlos con Nutella, Chocolate fundido, Dulce de Leche, Leche Condensada o los clásicos con Azúcar nada más. • • • 📸: @eastcoastfoodies」6月22日 4時34分