ポーラ・ベビラクアのインスタグラム(paulabevilacqua) - 2月28日 09時32分

Cuando quieres comer sano lo puedes lograr de manera sabrosa, con mis aliados de @distrisanmiguel que me traen a la casa la Charcuteria logros recetas ricas.

Ingredientes:

1️⃣ berenjenas
2️⃣ pimentones
3️⃣ 1 lata de tomate
4️⃣ 300 gr de carne molida.
5️⃣ cucharadita de aceite de oliva.
6️⃣ al aliño de la carne, podemos agregar sal y pimienta al gusto. Igual que cebolla si te gusta
Preparación:

En un sartén grande colocas la cucharadita de aceite la carne molida y la salsa de tomate, sofríes hasta que la carne se cocine. Luego picas las berenjenas en lonjas finas y las tienes picadas. Luego en una bandeja de aluminio o una refractaria colocas una capa de berenjena sobre eso la salsa con la carne y una capa de lonjas de jamón. Eso lo repites varias veces y al horno, yo le coloqué las tiras de pimentón sobre la última capa.

@distrisanmiguel ?. #paulabevilacqua
#mamdedosvarones

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