ブルックリンパーラー札幌のインスタグラム(brooklynparlorsapporo) - 12月26日 17時51分
【 こだわりの締めパフェ La Myrtille Rose 】
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ラ・ミルティユ・ローズ ¥850 + tax
グラスの中には自家製のシャンパンゼリーの中にフルーツを落とし幻想感を演出。
生クリーム、アイス、ストロベリーを飾り、チョコレートチュイールで蓋をし、グラスの中にイチゴの花が咲いている様に見せています。
チュイールの上はタルトを乗せ、焼き菓子の味わいも楽しめる
インスタ映え間違い無しの逸品。
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2018/12/26