Japan Food Townのインスタグラム(japanfoodtown) - 11月19日 19時23分

Have you ever tried Japanese Craft Gins before? “Roku” (on the right side) means six in Japanese and refers to the six different Japanese botanicals: Cherry blossoms, cherry leaves, green tea, Gyokuro(refined green tea), Sansho(Japanese pepper) and yuzu citrus. “Kinobi” (on the left side and middle) is from Japanese first dedicated artisanal gin distillery located in Kyoto, and it has recently received a Gold Award at the 2017 International Wine & Spirits Competition in the Contemporary Gin category.
Please come enjoy the unique and artisanal gin at Bar Nippon!

近年、日本のクラフトジンが密かに人気なのをご存知でしたか？ジンと言えば、英国など海外のメーカーのものが主流ですが、日本独特の「ボタニカル」を加え蒸留したジンが、今大手メーカーや小さな蒸留所まで次々と発表しているようです。
サントリーが出している「六」や京都のジン専門の蒸留所が作った「季の美」など、私たち日本人からすると、スッと馴染みのある、桜や檜、玉露や山椒などのボタニカルを使用したジンをぜひ飲み比べてみてください。

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