Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 11月9日 23時38分

Hoy amanecemos con la receta de Ferrero Rocher Caseros? Aquí les explico cómo prepararlos, sé que les encantarán:
Ingredientes:

200 gr. de Galletas Waffle de Avellanas (también pueden ser Hony Bran u otro tipo de Galletas)

300 gr. de Avellanas

400 gr. de Nutella Light

Para cubrirlo:

250 gr. de Chocolate Oscuro sin Azúcar

2 cdas. de Leche Descremada o de Almendras
Preparación:
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-En un bowl, tritura las Galletas, puedes ayudarte con un procesador de alimentos.
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-De la misma manera, corta o aplasta las Avellanas y mezcla junto con las Galletas.
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-Añade la Nutella y mezcla bien con la mano hasta obtener una mezcla homogénea.
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-Lleva la mezcla a la nevera hasta que esté firme.
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-Luego, derrite el Chocolate a Baño María y mezcla con la Leche.
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-Retira la mezcla de la nevera y forma bolitas del tamaño de una Nuez pequeña. Introduce una vez más en la nevera y refrigera durante 1 hora aproximadamente.
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-Con la ayuda de un palillo o tenedor, baña las bolas en el Chocolate Derretido (no remuevas  del fuego para que esté más líquido)
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-Para terminar, coloca en una bandeja hasta que enfríen y lleva a la nevera unos 15 minutos más.
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-Pasado el tiempo, retira y disfruta.
Si se animan a probarlos, no duden en mostrarme sus creaciones usando #SoyCocinero, ¡que los disfruten!

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