フランス大使館のインスタグラム(ambafrancejp) - 2月24日 17時41分

【今日の一皿?】 寒い冬の週末には、グラタン・ドフィノワがお薦めです。材料はシンプルで、じゃがいもの薄切り、牛乳、クリーム、バター。適当にニンニクや塩コショウで味を整えます。お好みでチーズなどでアレンジもいいですね。 ?Dans l’assiette : Et si vous vous prépariez un gratin dauphinois à vos amis japonais en cette période hivernale ? Des pommes de terre, du lait, de la crème, et du beurre, rien de plus simple ! (Photo : Ludovic Péron CC BY-SA 3.0)
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