ELLE Brasilのインスタグラム(ellebrasil) - 10月18日 03時30分

A cenoura é a grande protagonista dessa sobremesa do @evvai_sp, inaugurado este ano no bairro de Pinheiros (SP). O bolo, o sorbet e o crocante tem o sabor adocicado do vegetal. O prato é só uma parte do menu degustação oferecido pelo chef Luiz Filipe Souza, que trabalhou durante 8 anos com o chef Italiano Salvatore Loi. Há uma opção mais em conta para provar as criações com inspiração italiana do jovem chef: o novo menu executivo, servido de segunda a sexta e que inclui entrada, prato principal e sobremesa (R$ 65). Foto: Tadeu Brunelli. (via @luaracalvianic)

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• luizfilipe