フランス大使館のインスタグラム(ambafrancejp) - 9月23日 20時20分

【#今日の一皿 ?】#カリソン・デクス を召し上がれ。#メロン と#アーモンド の砂糖漬けをグラス・ロワイヤルと言われる砂糖衣でコーティングしたプロヴァンスの伝統菓子です。エクス＝アン＝プロヴァンスで15世紀より作られています。 ?Dans l’assiette : Dégustez le #Calisson d'Aix, confiserie traditionnelle de #Provence à base de melon confit, d'amandes et de glace royale ! Les calissons sont fabriqués à Aix depuis le XVème siècle.
Photo : Régis Cintas-Flores
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