Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 7月25日 23時06分

Un postre perfecto para compartir a media mañana. Chocolate Chip Cheesecakeaquí les traigo la receta ?

Si lo preparan no olviden compartir la foto, etiquetarme y usar #SoyCocinero

Ingredientes:
1 taza de Galletas de Chocolate molidas
4 cdas. de Mantequilla
2 barras de Queso Crema
2 cdas. de Harina
¼ de taza de Azúcar
2 Claras de Huevo
1 Huevo entero
1 taza de Crema de Leche
¼ de taza de Chispas de Chocolate

Preparación:
-Precalienta el horno a 180 gradoscentígrados.
-Para preparar la base mezcla las Galletasde Chocolate molidas con la Mantequilla,previamente derretida.
-Coloca la mezcla en un refractario parahornear pasteles circular desmoldable.
-Con las manos, presiona para hacer unabase de Galleta de Chocolate.
-Para el relleno, comienza por batir elQueso Crema hasta que esté esponjoso.
-Agrega el Azúcar, las Claras, la Harina, el Huevo y laCrema de Leche. Bate por 3 o 4 minutos.
-Por último, agrega las Chispas deChocolate y mezcla bien.
-Vierte el relleno sobre la base de galleta yhornea por 45 minutos o hasta que alinsertar un palillo este salga limpio.
-Retira del horno y permite que se enfríepor 15 minutos.
-Desmolda cuidadosamente y decora conmás Chispas de Chocolate.
-Disfruta!

FOTO: @losangeles_eats

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield) 更年期に悩んだら

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する