Carrefour Franceのインスタグラム(carrefourfrance) - 7月8日 20時04分

Un peu de fraîcheur ce midi avec cette salade de melon, parmesan et jambon de Parme ??
? Ingrédients : 1 melon, 50 g de parmesan, 1 tranche de jambon de Parme, pignons de pin, feuilles de basilic, huile d’olive, citron.
?Préparation : Couper le melon aux 2/3 de sa hauteur et ôter les graines. Avec une cuillère à café évider le melon et placer les morceaux dans un plat creux. Avec un économe, découper dans le parmesan des copeaux. Couper la tranche de jambon en petits dés. Mélanger tous les ingrédients dans le plat creux. Saler, poivrer et ajouter les pignons de pin et le basilic ciselé. Assaisonner avec un filet d’huile d’olive et du jus de citron. Verser la préparation dans le melon évidé pour servir.
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