Carrefour Franceのインスタグラム(carrefourfrance) - 3月25日 21時05分

Youpi des Whoopies en dessert ! ?
Ingrédients (pour 25 whoopies environ) : 250g de farine, 100g de chocolat noir en tablette, 120g de beurre doux bien mou, 175g de sucre, 1 œuf, 2 yaourts natures, 1 c. à café de bicarbonate de soude, 1 c. à café de levure chimique.
?Préparation :
Battre ensemble le beurre et le sucre et faire blanchir le mélange. Ajouter l’œuf et les 2 yaourts en continuant de mélanger.
Dans un saladier, mélanger la farine, le bicarbonate et la levure . Ajouter peu à peu ces ingrédients dans le premier mélange en continuant de mélanger. Ajouter le chocolat fondu et mélanger. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé et déposer des cuillèrées de pâte en les espaçant d’au moins 5 cm et en essayant de leur donner une forme ronde.
Faire cuire 8 à 10 min dans un four à 180°. Laisser tiédir 2 mn avant de décoller les whoopies du papier sulfurisé. Remettre la moitié des gâteaux sur la plaque du four, côté bombé vers le dessous et déposer un demi chamallow dessus. Remettre au four environ 2 minutes. Les sortir du four et poser sur chaque biscuit garni de chamallow un deuxième biscuit. Appuyer légèrement pour faire adhérer le deuxième biscuit.
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