Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 2月9日 10時32分

Receta de Cupcakes de Brownie de Nutella con Oreo y Galletas de Chispas de Chocolate

Paso 1: Para la mezcla de la Galleta de Chispas de Chocolate.

300g. De Mantequilla
1¼ Tazas de azúcar mascabado o regular.
2/3 Tazas de azúcar refinada.
2 Cucharaditas de esencia de vainilla.
2 Huevos ligeramente batidos.
3¼ Tazas de harina.
1 Cucharadita de polvo de hornear.
300g. De Chispas de chocolate.

Colocamos la mantequilla, azúcar mascabado, azúcar en polvo y esencia de vainilla en un bowl.

Batimos hasta lograr una consistencia suave y esponjosa. Agregamos los huevos batidos poco a poco.
Cernir el harina con el polvo para hornear y agregar a la mezcla. Incorporamos las chispas de chocolate.

Paso 2: Para la mezcla del Brownie de Nutella :
1 Taza de Nutella de 10 oz / 280g.
2 Huevos.
10 Cucharadas de harina todo uso.
12 Oreos.
Una pizca de sal.

Precalentar el horno a 180°C, mezclar todos los ingredientes menos las oreo en un bowl.
Paso 3: Agregar mezcla de las Galletas en el molde, luego las Oreo y seguillo de ello cubrir con la mezcla del Brownie... Hornear de 25 a 30 min. A 180ºC / 360°F. Retirar del horno y dejar enfriar por 5 min antes de desmoldar.

Tienen que estar pendientes del horno, siempre es mejor que quede menos cocido a que quede súper seco. Fácil y rápido. Me cuentan cómo les quedó.

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する