アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 6月20日 18時38分
レシピあり
「たことトマトのガーリックレモンマリネ」の作り方
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夏に常備したいおいしいレシピのご紹介です♡
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今回のレシピは、
@morifu_popo さんに作ってもらいました!
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公式アカウント⇰〖 @アルペンザルツ公式Instagram 〗
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[もりもと夫婦 さんからのワンポイント]
トマトは湯剥きをすることで味がよく染み、口の中で美味しさが弾けます。
また、熱したオリーブオイルをたこにかける場合はプラスチックなどのボウルを使うと溶けてしまう場合もあるので、必ず耐熱のボウルを使用してください。
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ぜひ参考に作ってみてくださいね!
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✈「ドイツを巡る旅」ご招待キャンペーン✈
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「アルペンザルツのふるさとドイツを巡る旅」ご招待キャンペーンが本日スタート!
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毎年ご好評いただいているキャンペーン、今年は旅行内容を少しリニューアルしています。
A賞「ドイツを巡る旅」は、中世の面影を残す旧市街が美しいハイデルベルク、”中世の宝石“と称される街並みが残るローテンブルク、ロマンチック街道を通ってノイシュバンシュタインを訪れてミュンヘンへ。ミュンヘンでは、アルペンザルツの原産地である岩塩鉱山へご案内いたします。他では体験できないオリジナルツアーへご招待します。
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🎁応募方法
プロフィールのURLからご応募ください。
どなたでも簡単にご応募いただけます!
www.alpensalz.jp
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🎁応募期間
2023年8月31日(木)23:59まで
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🎁プレゼント賞品
A賞:ドイツを巡る旅 (2組4名様)
B賞:アルペンザルツとミニオンズオリジナルグミのセット (50名様)
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🎁注意事項
旅行の日程や参加条件などは、キャンペーン特設サイトをご確認ください。
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・茹でたこ…100g
・ミニトマト…1パック(12個)
・レモン…1個(レモン果汁+飾り)
・にんにく…ひとかけ
・輪切り唐辛子…適量
・パセリ…適量
A オリーブオイル…大さじ2
A アルペンザルツ…小さじ1/3
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【作り方】
①トマトはヘタを取り、ヘタの部分に十文字に切れ込みをいれて熱湯にさっとくぐらせ、冷水にとり、湯剥きする。
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②たこは一口大に切り、耐熱ボウルにいれる。
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③小鍋にオリーブオイルと薄くスライスしたにんにく、輪切り唐辛子を入れて香りがでるまで加熱する。
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④たこにオリーブオイルをじゅわっとかける。
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⑤トマト、レモン果汁、アルペンザルツ、切ったレモンを加えてさっと和える。
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2023/6/20