ムクリ［mukuri］のインスタグラム(mukuri_official) - 12月12日 21時04分

冷え込む朝、一杯のお味噌汁でカラダがあたたまる

寒い朝、あたたかい飲み物を啜るだけで
身体が目覚めていく感じがします。

たくさん作るほどでもないから
ついついインスタントに頼ることもありますが、
自家製でできたら味の可変もできて
栄養面だけでなく、楽しみも広がりそうですね☺️

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🍯【材料】
12食分
味噌　　　　180g
鰹節　　　　ひとつかみ
切干大根　　ひとつかみ
高野豆腐　　1枚
すりごま　　大さじ1
あおさ　　　ひとつまみ
乾燥わかめ　大さじ1
出汁粉　　　大さじ1
青海苔　　　大さじ1
梅　　　　　一個

※一食分15g程度で考えてね✨
具材は乾燥野菜や海藻類などの
乾物から、
好きなものを好みの分量で
作ってもらって大丈夫〜🥰

🍯【作り方】
①ボウルに味噌と具材を入れる。
具材は食べやすい大きさに
カットしながら入れてね✨

②混ぜる。

③保存容器に平たく伸ばし、
一食分に切って分けておく。
または、
大体大さじ1ずつ分けて、
丸めてラップで包む。

※食べる時は、
一食分ずつお椀に入れて、
お湯を注いでね😚

🍯【保存期間】
冷蔵庫で１週間
冷凍庫で1ヶ月
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