miriishiiのインスタグラム(miriishii) - 12月4日 23時30分
💛
旅行中、どうしても普段とは違う食生活になるので
身体の調子を整える為に、#KOMBUCHA を
率先して飲むように🍹食べすぎた日の翌朝や
ディナーの前などにちょこっと飲んでお腹を整えると、
お腹がちゃんと活動してくれていい感じでした👍
名前から日本に慣れ親しんだ
#昆布茶 を彷彿されがちですが
ローマ字表記のこちらのコンブチャは全くの別物で、
酸味と甘みのあるジュース感覚な発酵飲料。
シュワシュワした炭酸は、発酵によるもの🫧
簡単に言うと緑茶や紅茶に
酵母由来から生まれた発酵菌である #SCOBY や
酢酸菌などを入れて発酵させたドリンクで、
腸内環境の働きを整えてくれると言われています◎
(詳しい効果などは調べると沢山出てくるよ🙆♂️)
——
今回は @Whole Foods Market と @safeway でこちらの2本を
試しに買ってみたのだけれど、どちらも大正解だった🍍
酸味がある独特の味だし昆布要素は名前のみなので
初めて飲む時は衝撃度高めかもですが、
日本でも飲める飲食店が増えてきているので
是非チェックしてみて〜!
#ミリ旅 #HAWAII #HEALTHYLIVING
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2023/12/4