屬美於のインスタグラム(mioyoga__style) - 12月4日 17時03分
毎週月曜日の#ミートフリーマンデー
今週はたまには大助かりの市販のカレー粉をご紹介!🍛
30〜40分くらい茹でたひよこ豆を準備
みじん切りの玉ねぎを飴色になるまで炒めてそこに茹でたひよこ豆を入れてさらに少し炒める
豆の茹で汁ごといれて具材と共に弱火でコトコト豆がやわらかくなるまで、途中水分が少なくなったらたします。
最後にオーサワのカレールーをいれて完成
普段のお米をバスマティライスに帰るだけどもタンパク質多くなって軽くて消化しやすく、カレーとも合います❤️
オーサワさんは美容師時代からオーガニックスーパーで買ってお世話になってたなあ☺️🫶
よかったら試してみてください!
#ミートフリーマンデー
#meatfreemonday
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2023/12/4